ตาขุนลก (หลิมยี่กุน) ขุนนางผู้อุปัฏฐากการบรรพชาหลวงพ่อทวดและผู้มีคุณูปการต่อระบบการทำนาเมืองนครศรีธรรมราช ตาขุนลก เป็นขุนนางในกรมนาเมืองนครศรีธรรมราช ในยุคสมัยสมเด็จพระเอกาทศรถ จนถึงต้นสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช และเป็นผู้อุปัฎฐาเจ้าสามีราม (หลวงพ่อทวด) ที่บวชแบบอุทกสีมาที่ วัดท่าแพ จนปรากฏความดั่งที่ทราบในประวัติของหลวงพ่อทวดแล้วนั้น

      ท่านเป็นชาวมณฑลฝูเจี้ยน (ฮกเกี้ยน) ที่ได้อพยพมาแสวงโชคในต่างแดนตามความนิยมของชาวจีนที่มีถิ่นฐานใกล้กับท้องทะเล สันนิษฐานว่าท่านคงเข้ามาปักหลักค้าขายในเมืองนครศรีธรรมราช ราวสมัยสมเด็จพระเอกาทศรถตามที่ปรากฏในตำนานหลวงพ่อทวดได้รับราชการในที่กรมนา และเป็นเจ้าสัวคนสำคัญของเมืองนครศรีธรรมราช จนกระทั่ง พ.ศ.2206 หรือปีที่ 8 ในรัชสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ท่านตาขุนลกได้ถึงแก่กรรมลง

        ตาขุนลกเป็นบุคคลแรกที่นำเข้า “จอบหัวหมู” หรือที่ภาษาจีนเรียกว่า “เปาะ” มาใช้ในงานเกษตรของเมืองนครศรีธรรมราช ในยุคนั้นทั้งยังสนับสนุนให้ชาวบ้านใช้จอบหัวหมูในการทำนาแต่งร่องน้ำเข้ามาพรวนดินในที่ ๆ มีน้ำขัง ซึ่งเหมาะกับพื้นที่การทำนาในบริเวณเมืองนครศรีธรรมราชอย่างมาก จึงทำให้นามของตาขุนลกเป็นที่นับถือกันมาตลอดสามร้อยกว่าปี โดยชาวบ้านมะม่วงสองต้นจะออกชื่อตาขุนลกทุกครั้งในการทำนา ไม่ว่าจะทำไร่ไถนา หรือลงสวนก็ตามเมื่อถึงเวลากลางวัน ชาวสวนชาวไร่จะแบ่งอาหารอย่างละนิดอย่างหน่อยใส่ใบไม้กล่าวเชิญตาขุนลกให้มารับเครื่องบูชาเพื่อขอพรอันดีในการทำการเกษตรและไร่สวน  และเมื่อตาขุนลกได้สิ้นบุญลงในปี พ.ศ.2206 ตรงกับรัชสมัยพระเจ้าคังซีปีที่ 6 ตามจารึกบนป้ายหลุมศพชาวบ้านก็นับถือตาขุนลกที่มีฮวงซุ้ยฝังอยู่ที่ตำบลมะม่วงสองต้นขึ้นเป็น “ทวดอารักษ์ศักดิ์สิทธิ์” ประจำท้องนาทุ่งปรังมีกลุ่มสานุศิษย์ผู้นับถือเป็นสมาคมชาวจีนในยุคสมัยนั้น ได้มีการสร้างศาลเจ้าที่บริเวณตลาดวัดสพแกะสลักรูปตาขุนลกจำลองด้วยแก่นไม้จันทน์ขึ้น